コース詳細
운탄이 들어간 구조 · 운탄과 아무리 작은 덮밥 등 전 11 품 [최고의 운탄 코스] 요리 만
![운탄이 들어간 구조 · 운탄과 아무리 작은 덮밥 등 전 11 품 [최고의 운탄 코스] 요리 만](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1ypj4vwb/60921280/8c94_w310h310.jpg)
20000 엔(税込)
- 11品
- 2名~
식사의 시작을 물들이는 제철 채소, 제철 생선과 운탄으로 구성된 ‘만들기 모듬’, 농후하고 단맛이 있는 ‘홋카이도 특선 운탄과 얼마의 작은 덮밥’ 등 호화를 다한 전 11품을 즐길 수 있는 최고의 운탄 코스.메인에는, 꽃잎 자랑의 「노도구로 소금구이」를 준비.이곳은 요리만 제공하고 있습니다.
コースメニュー
내용은 예입니다.계절이나 구매 상황에 따라 내용이 바뀝니다.
◆ 제철
생선과 향미 야채 샐러드
◆ 전채 다섯 점 모듬
오종 대게와 운탄 칵테일, 시라코와 운탄의 찻잔 찜, 참깨 두부 운탄의 볶음, 놋쇠의 시라코와 팥간 폰즈, 한가이 니시쿄쿠, 아무리 운탄의 마쓰마에 절임, 평조의 운탄 조림, 이소
◆ 모듬 모듬 운탄
아오모리 메지 참치 짚구이, 요이치 한가이 저온 숙성, 미야기 세이어 다시마 조임, 후쿠이 한부 저온 숙성, 홋카이도 운탄
◆ 계절의 일품
태도 생선과 운탄의 찐 초밥 은행 떡
◆ 계절의 일품
가모 로스의 짚구이
◆ 튀김
푹신푹신 새우
◆ 구이
나가사키의 도구로 소금구이(1인 1미)
◆ 젓가락 휴식
김치 모듬
◆ 식사
홋카이도 특선 운탄과 얼마의 고동
◆ 止椀
시지미의 빨강
◆ 단맛
수제 말차 푸딩
- 予約可能時間
- 16:00~21:15
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 3시간
- 予約締切
- 내점일 당일 21시까지
2026/02/02 更新

