コース詳細
9月■雲丹・のどぐろ・A5和牛など贅を尽くした全12品【金襴コース】お料理のみ
43,000円(税込)
- 12品
- 2名～
花びし自慢の贅沢食材を存分に味わえる「金襴コース」。雲丹とのどぐろ入りのお造り盛り合わせをはじめ、「のど黒と雲丹の蒸し寿司」や「A5ランク和牛の藁焼き」、「のどぐろ塩焼き」など全12品ご用意しました。ご接待や会食、記念日など特別なひとときにもおすすめ。さらに、お土産として押し寿司と土鍋おにぎりもご用意しております。
コースメニュー
内容は一例です。季節や仕入れ状況により内容が変わります。
【旬 菜】ズワイガニと旬野菜の土佐酢ジュレ
【八 寸】本日の先付八種
【造 里】お造り盛り合わせ（雲丹・のどぐろ入り）
【逸 品】のど黒と雲丹の蒸し寿司 銀餡
【逸 品】A5ランク和牛の藁焼き
【焼 物】のどぐろ塩焼き（1人1尾）
【逸 品】雲丹とズワイガニの冷製茶碗蒸し
【揚 物】雲丹の春巻き
【箸 休】箸休めの逸品
【食 事】雲丹とのどぐろの土鍋ご飯
【止 椀】しじみの赤だし
【甘 味】水菓子
※お土産付き 押し寿司 ＆ 土鍋おにぎり
- 予約可能時間
- 16:00～21:15
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2026/08/25 更新
