荒木町　花びし

【看板料理】のどぐろの塩焼き

3,740円(税込)

花びしの看板料理。豊洲の仲買人が丁寧に目利きした厳選のどぐろを使用しております。脂たっぷりののどぐろの身に塩味が絡み合い、口にすればするほど食指の動く味わいが口いっぱいに広がります。日本酒などお酒との相性も抜群。3種全てのコース料理に含まれているお料理のため、ご注文時はコースのご利用がオススメです。

ホットペッパー限定！笠松コース＜2時間飲み放題＋全9品＞※日本酒は含まれておりません

8,000円(税込)

2時間飲み放題が愉しめ、のどぐろの塩焼き（お一人様一尾）が含まれた定番コース。接待や記念日、デートにオススメです。丁寧な仕込みに職人の仕事ぶりが光る看板料理「のどぐろの塩焼き」を含む笠松コースを『荒木町 花びし』でお楽しみください。

当店イチオシ■花菱コーススペシャル＜2.5時間飲み放題厳選日本酒付き＋全10品＞

12,000円(税込)

お造り盛り合わせ四種やのどぐろ塩焼き（お一人様一尾）、季節の逸品などを含み、さらに2時間半飲み放題付きのスペシャルコース。初めて『荒木町　花びし』をご利用される方にオススメ。個室のご利用も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。接待や記念日、デートにもオススメです。

寿司職人経験のあるスタッフが織りなす逸品

寿司職人経験のある、経験豊富なスタッフが調理を担当。豊洲の仲買人が目利きした厳選食材を丁寧に仕込み上げ、逸品を提供しております。職人技の光る一段上の味わいを是非『荒木町　花びし』でお愉しみ下さい。

素材の良さを存分に活かした割烹料理

素材の良さを最大限に活かした割烹料理を提供することにこだわり、料理ごとに最適な食材を厳選しております。お酒と相性の良い、味わい深い逸品を多数ご用意しておりますので、コース料理やアラカルトなど、お気軽にご利用くださいませ。

御造り盛り合わせ(一人前)

2,420円(税込)

寿司職人の経験を持つ調理スタッフが丁寧にカットし仕込んだ御造りは、食べ応えのある厚みで提供。豊洲の仲買人が目利きして仕入れた厳選の旬の鮮魚は季節ごとに味わいが異なり、四季の移ろいを舌でお楽しみいただけます。色とりどり鮮やかな魚介が皿の上で一堂に会す、見た目も楽しい自慢の一皿を存分にご堪能ください。御造りと相性抜群の日本酒も種類豊富にご用意しております。

いくらおろし

1,320円(税込)

一目見るだけで心が躍る、色合い鮮やかないくらを「これでもか！」とたっぷり提供。さっぱりとした大根の風味と濃厚ないくらの甘味がマッチした、大人のための珠玉の酒肴です。鮮度抜群のいくらは口の中でプツリと弾け、途端に口いっぱい素材本来の旨味がじわりと広がります。いくらをチビチビ、日本酒をチビチビ、至福のひとときをじっくりご堪能いただける人気の一皿です。

雲丹つまみ

2,200円(税込)

とろりとした贅沢な舌触り、まろやかで深い味わい。その日の仕入れにより質が良く鮮度の高い食材を提供しております。チョイとつまむと芳醇な香りが鼻に抜け、思わず目を瞑りしみじみ味わってしまうほどの濃厚さ。素材の味をじっくりと味わうも良し、お酒とのペアリングに浸るも良し。海の恵みがもたらす贅沢なつまみで一献お楽しみください。(※画像はイメージです。)

鶏と茗荷の梅肉和え

770円(税込)

さっぱりした一皿をご所望ならこちらがおすすめ。鶏×茗荷×梅が三位一体の三重奏を奏でます。鶏のやわらかな食感とシャキッとした薬味の歯ごたえがたまらない、シンプルな調理方法ながらも素材の良さを最大限に活かした逸品に仕上げました。当店自慢の職人の手腕をご堪能いただけます。お酒のつまみにはもちろん、箸休めやあと一皿ご所望の際にも。ついついお箸もお酒も進んでしまいます。

のどぐろ塩焼き

3,740円(税込)

【職人技が光る】ふわふわ海老真丈

1,540円(税込)

魚のすり身を丁寧に海老と混ぜ合わせ、ふわふわで食べやすい食感に仕上げております。油でさっと揚げており、優しい味わいで食べやすいオススメのお料理。そのまま召し上がった後にレモンを絞るとまた違った味わいをお楽しみいただる、二度美味しい一皿です。丁寧な仕込みに職人の仕事ぶりが光る日本の伝統料理「海老真丈」を『荒木町 花びし』でお楽しみください。

鰯の大葉梅肉巻き

1,100円(税込)

隠れ家のような雰囲気■映画のような世界観で喧騒を忘れ、『荒木町　花びし』こだわりの逸品をお楽しみ下さい。和を基調とした落ち着いた雰囲気とインテリアが時間の経ちを忘れさせ、デートや記念日でのご利用に大変適しております。大人数での接待や、ご家族とのお食事にもオススメ。観光客や外国のお客様を含む接待にも◎

【VIP席■カウンター6席ご用意◎】店主とお話をしながら、目の前で調理している様子をご覧になることができ、味覚だけでなく視覚・聴覚からも和食の素晴らしさを感じることができます。ビジネスでの接待や会食から、企業の部会やご宴会、デートまで、大切な方とゆったりと寛ぐ…そんな手に届く贅沢を。

個室も備えた特別なひとときを演出する和モダンな空間で、豊洲市場直送の鮮魚のお造りや旬の逸品、岐阜県のブランド鶏【清流美どり】を使用したお料理をお愉しみいただけます。また、高級魚【のどぐろ】がおひとり様1匹ついた豪華コースもご用意。季節の日本酒や和サワー、希少なウイスキーと共にご堪能ください。

和食居酒屋■職人技を眺めながらゆったり寛げる

落ち着いた雰囲気の店内には、和モダンな個室と臨場感あふれるカウンター席をご用意。白木のカウンター席では、目の前で職人が調理する臨場感も味わっていただけます。ビジネスでの接待や会食、デートなど、大切な方と心和むひと時をお過ごしください。個室も備えた特別なひとときを演出する和モダンな空間もございます。

駅からほど近い、和モダン空間。完全個室あり◎

特別なひとときを演出する和モダンな店内。また最大8名様でご利用可能な個室をご用意いたしました。接待や企業の部会・ご宴会など平日のビジネスシーンから、ご家族やご友人とのお食事まで、幅広いシーンに相応しい空間です。四谷三丁目駅から徒歩3分とアクセスも良好。肩ひじ張らずに、大切な方と心温まる時間をお過ごしください。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

会社接待やデート、記念日や祝宴の席でのご利用に大変おすすめな、完全個室です。フォーマルなシーンで喜ばれるコースプランも各種ご用意しております。東京メトロ・四谷三丁目駅から徒歩3分とアクセスも良好。和やかな空間で肩ひじ張らず、大切な方と心温まるひとときをお過ごしください。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

暖かみのある照明が安らぎを演出し、お客様をのどやかにお出迎えいたします。最大4名様でご利用可能な個室もご用意いたしました。接待や企業の部会・各種ご宴会等、平日のビジネスシーンから、ご家族様や気心知れたご友人とのお食事まで、周囲を気にせず、特別な時間をご満喫いただけます。

個室5名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

最大5名様までご利用いただくことが可能な個室は、華やかな和空間となっております。もてなしの席や会食、デートや顔合わせなど、大切な方と心弾むひとときをご堪能いただけます。用途や人数に合わせ、多彩なコースメニューをご用意しておりますので、お気兼ねなくご相談ください。

個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

8名様までご利用可能な個室は、ビジネスシーンでの各種ご宴会や接待、懇親会等、大変重宝されるお部屋となっております。ご家族様やお仲間内の食事にも最適な空間です。当店の看板食材「のどぐろ」を使用した贅沢な料理と、ふくよかな味わいを楽しめる銘酒を囲み、心ゆくまでご堪能ください。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

和を基調としたくつろぎの空間で、季節の厳選食材をお楽しみください。6名様がご利用できる個室は、気心知れたご友人同士やご家族様の食事会に最適。和食と相性抜群のお飲み物も豊富に用意しております。「お疲れ様」「乾杯」の挨拶を皮切りに、ぜひ大人だけの贅沢時間をお過ごしください。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

東京メトロ・四谷三丁目駅から徒歩3分の好立地のため、待ち合わせや当店への移動がスムーズに行えます。大通り沿いに面した建物の1階に構えている、洗練された雰囲気の店舗です。どうぞ心置きなく、大切な方と過ごす素敵なひとときをお楽しみください。ご来店を心よりお待ちしております。

カウンター1名様 × 6

白木のカウンターは全6席をご用意。目の前では、職人が調理する臨場感も味わっていただけます。おひとり様はもちろん、ご夫婦やカップルのご利用も大歓迎です。豊洲直送の鮮魚やブランド鶏、そして高級魚「のどぐろ」等、職人の技により手際よく、また美味しく調理してご提供させていただきます。

東京メトロ・四谷三丁目駅から徒歩3分と好アクセス。「荒木町　花びし」の看板にほんのりと灯りをともし、皆様をお出迎えいたします。完全個室も完備しておりますので、会社接待や祝事の席にぜひご利用ください。高級魚「のどぐろ」をはじめとした、旬の厳選食材を使用した和食を、心置きなくお楽しみいただけます。

カウンター席の他に人数にあわせてご利用いただける完全個室をご用意している隠れ家居酒屋です。落ち着いた雰囲気の店内で、自慢ののどぐろや厳選した日本酒をお楽しみください。プライベートな空間でゆったりとした大人の時間を過ごすことができます。ぜひ大切な方々とご一緒に、贅沢なひとときをお過ごしください。

贅沢な高級魚のどぐろや旬の鮮魚、ブランド鶏を肩ひじ張らずに楽しめる和食店です。種類豊富なドリンクもご用意していますので、ご一緒にお楽しみください。また旬の魚を取り入れた飲み放題付きコース料理もご用意しております。季節感溢れる美味しい料理と心地よい雰囲気で、特別なひとときを過ごしてみませんか。

完全個室でお料理を愉しむ

最大8名様までご利用可能な完全個室をご用意。接待や記念日、デートなど幅広い場面でご利用下さい。

3種の飲み放題付コース

看板料理「のどぐろの塩焼き」を含む3種の飲み放題付コースをご用意。ご予算に合わせてご利用可能です。

看板料理の「のどぐろ」

のどぐろの塩焼きが看板料理。脂の乗った厳選のどぐろのみを使用しております。

看板料理の「のどぐろ」

のどぐろの塩焼きが看板料理。脂の乗った厳選のどぐろのみを使用しております。

完全個室でお料理を愉しむ

最大8名様までご利用可能な完全個室をご用意。接待や記念日、デートなど幅広い場面でご利用下さい。

3種の飲み放題付コース

看板料理「のどぐろの塩焼き」を含む3種の飲み放題付コースをご用意。ご予算に合わせてご利用可能です。

飲み放題付きコースもございますので、飲み重視の方はぜひご利用くださいませ。コース以外に単品料理も充実しておりますので、ぜひお好みやご利用シーンに合わせてお選びください。ビジネスでの接待や会食から、企業の部会やご宴会、デートまで、大切な方とゆったりと寛ぐ…そんな手に届く贅沢を。

飲み放題付きコースやのどぐろが1匹愉しめるコース◆単品も充実◆たくさん飲みたいお酒好きさんにぴったりな、飲み放題付きコースもご提供しております。お料理は全て、おひとり様1皿ずつでご提供。さらに、高級魚の【のどぐろ】がおひとり様1匹ついた、贅を尽くしたプランもご用意いたしました。

高級魚の『のどぐろ』や旬のお料理とお酒が楽しめる。有田焼や織部焼などのこだわりの和食器が、お料理を一層引き立てる花びしのコース料理。選び抜いた厳選素材で創り上げる、花びしのこだわりが詰まった逸品をごゆっくりご堪能くださいませ。その他、伝統的な製法と職人技が光る「ふわふわ海老真丈」などもご用意。

高級魚のどぐろ、豊洲直送の鮮魚、岐阜県の清流美どりに舌鼓。高級魚である「のどぐろ塩焼き」をはじめ、豊洲市場から届く鮮魚をいかしたお造りや旬の1皿など季節ごとの味わいをお愉しみいただけます。また、岐阜県の指定農場から直送されるブランド鶏【清流美どり】を使用したお料理もおすすめ。

豊洲市場直送の鮮魚のお造りや旬の逸品、岐阜県のブランド鶏【清流美どり】を使用したお料理をお愉しみいただけます。また、高級魚【のどぐろ】がおひとり様1匹ついた豪華コースもご用意。個室も備えた特別なひとときを演出する和モダンな空間で、ごゆっくりお愉しみ下さい。地酒や季節の日本酒も常時8～10種類ほど取り揃え