荒木町　花びし

内容是一个例子。内容会根据季节和供应情况而变化。

◆ 时令蔬菜

鲜鱼和香菜沙拉

◆ 五道菜开胃拼盘

五种雪蟹海胆鸡尾酒、海胆嫩籽蒸蛋羹、海胆芝麻豆腐、鳕鱼嫩籽配安康鱼肝佐柚子醋、日式马鲛鱼串、松前腌鲑鱼籽配海胆、海胆酱拌鸟蛤、炖海螺

◆ 什锦刺身配海胆

青森稻草烤鲣鱼、余市低温熟成冬季黄尾鰤鱼、宫城海带腌制薄鱼、福井低温熟成冬季马鲛鱼、北海道海胆

◆ 时令美食

银杏果酱蒸带鱼海胆寿司

◆ 时令美食

稻草烤鸭里脊

◆ 油炸食品

蓬松虾仁鱼籽

◆ 陶器

盐烤长崎黑喉鲈鱼（每人1条）

◆ 清口菜

什锦Oshika

◆ 餐食

北海道特制海胆鲑鱼籽小碗

◆ 停止碗

蛤蜊红味噌汤

◆ 甜度

自制抹茶布丁