共10道菜，含鱉肉火鍋和烤黑喉鱸魚【至尊鱉肉黑喉鱸魚套餐】僅供餐食

コース詳細

23000日圓(税込)

頂級軟殼龜和黑喉鱸魚套裝行程讓您同時享用兩種優質食材。鱉的魅力在於味道清淡，用火鍋或油炸的方式烹調更能凸顯其美味。野豬黑以其香甜的脂肪和鮮美的味道而聞名，烤製後撒上鹽，更能凸顯食材本身的風味。請將其用於各種場合，例如招待客人、商務晚宴和週年紀念。這是僅包含食物的課程。

內容就是一個例子。內容會根據季節和供應情況而變化。

◆ 突出

軟殼龜湯

◆ 八道開胃菜（hasun）

醬油煸龜籽、龜仙人掌凍、努塔醬拌龜雜、香草拌龜肝刺身、龜蒸蛋奶、柚子味噌烤龜

◆ 什錦刺身

青森稻草烤鰹魚、餘市低溫熟成冬季黃尾鰤魚、愛媛低溫熟成真鯛、福井低溫熟成冬季馬鮫魚、北海道海膽

◆ 優秀的產品

烤野生虎河豚精液

◆ 陶器

鹽烤長崎黑喉鱸魚（每人一條）

◆ 油炸食品

炸軟殼龜

◆ 火鍋

鱉肉火鍋

◆ 清口菜

什錦Oshika

◆ 餐食

軟殼龜米粥

◆ 甜點

自製抹茶布丁

2026/02/02 更新